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イノダアキオさんのコーヒーがおいしい理由

¥1,650 税込

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ISBN-13: 978-4-87758-789-5
188×128×11mm
発売日:2018/11/20

コーヒーひと筋70年のアキオさんに聞く、
愛されるおいしさのひみつ
「イノダコーヒ」創業者の甥で、創業当初から働いていた猪田彰郎(いのだ・あきお)さん。「イノダコーヒ三条店」の初代店長を務め、27年間円形カウンターに立ち続けました。愛されつづける店の歴史、三条店で築いたご縁のつなぎ方、コーヒーの淹れ方など、人生の学びをわかち合う一冊。

（アノニマ・スタジオ商品ページより）

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