いつか中華屋でチャーハンを｜増田薫

発行　スタンド・ブックス
2020年12月11日発売
税込1,760円（本体1,600円）
四六変形判並製　256ページ
ISBN:978-4-909048-10-3　C0095

−−いつからか中華料理屋で炒飯とかラーメンをほとんど食べなくなってしまった。中華屋のカレーとオムライスのせいだ−−

8人組ソウルバンド「思い出野郎Aチーム」の増田薫が、定番から一歩外れた「美味」を求めて描く、グルメ漫画エッセイの新たな金字塔！（？）

WEBメディア「ジモコロ」の人気連載に、書籍限定の描き下ろしエピソードも加えて単行本化！！

増田さんのせいで、僕も中華屋さんのオムライスの虜です。精陽軒さんで、オムライスを食べたあの日から、中華屋さんに入ったら「オム」の文字を探してしまいます。
−−岡部 大（ハナコ）−−

岡部 大（ハナコ）、スズキナオ（『深夜高速バスに100回ぐらい乗ってわかったこと』）、谷口菜津子（漫画家・イラストレーター）　推薦！！

まえがき
#01　大阪のあんかけカツ丼
#02　あなたの知らない中華うどんの世界
#03　広島の天津飯あんかけ多すぎ問題
#04　大陸系中華に潜む「酸菜」に気をつけろ！
#04　酸菜と羊から読み解く中国食文化
#05　福岡の魔改造中華料理？「ダル麺」を追え！
#06　長崎「パンメン」は福建省の夢を見るか
#07　神戸中華の隠れ定番？「シチュー」とは
#08　包みまくれ！思い出のレタス包み
#09　メリークリスマス！中華オムライスを食え
#10　なんとなく中華カレー
#11　大盛りごはんと中華生姜焼きとわたし
#12　チェーン店対抗 弁当にしてもうまい冷凍餃子選手権
#13　きみはラーメン屋で酒を飲んだことがあるか
#14　京都のラーメン屋で誰が唐揚げを食べているのか？
#15　野方ホープのチャーハン
あとがき　いつか中華屋でチャーハンを

【著者プロフィール】
増田 薫（ますだ かおる）
多摩美術大学グラフィックデザイン学科卒。児童向け絵画教室勤務。フリーランスで主に紙媒体のデザイン、イラストなどを制作。8人組ソウルバンド・思い出野郎Ａチームのサックス担当。ウェブメディア『ジモコロ』の連載をきっかけにマンガを描き始め、本書が初の著書となる。

（出版社商品ページより）