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パスタの本｜細川亜衣

¥2,860 税込

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発行　アノニマ・スタジオ
定価　2860円（本体価格2600円）
ISBN-13: 978-4-87758-763-5
260×186×18mm
発売日:2017/5/30

ひと皿のパスタは、ひとりの人間の人生を
がらりと変えることができる。
(まえがきより)

料理家・細川亜衣さんが惹かれてやまないパスタの世界。乾燥パスタ、生パスタ、スープのパスタ、ニョッキやオーブンで焼くパスタなど、魅力溢れる53品のパスタのレシピ集です。

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