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新装版　COOK｜坂口恭平

¥2,420 税込

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発行　晶文社
B5変型判 縦252mm 横162mm 厚さ13mm 160ページ
定価 2,200円+税
ISBN978-4-7949-7446-4
CコードC0095
初版年月日2024年10月15日

料理ファンのみならず、プロの料理家たちからも反響を得られた
大好評既刊『cook』がカバー素材を新たに、新装版として復刊。

やってみよう、やってみよう。
やれば何か変わる。
かわいい料理本のはじまりはじまり。

色とりどりの料理と日々の思索を綴った写真付き料理日記「cook1、2」と
料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録する、
これまでにない、詳しいレシピも料理の作り方も載っていない
（記憶で料理をつくる）新世紀の料理書。
カラー図版多数掲載。

［料理の効用］
料理をすると――
●「 うつ」が明ける
● お母さんの味を思い出す
● 絵が楽しくなる
● 想像力が豊かになる
● 元気になる
●「 手首から先運動」が得意になる

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