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大人ごはん vol.3

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発行 2019/6/20

食を通して、人、社会、文化を考える雑誌『大人ごはん』。 第3号の第一特集は、「ひとりの時間を考える」。植本一子さん、ツレヅレハナコさん、高橋順子さんに、ひとりでの食事を通して見えてくるものを伺いました。第二特集は「小豆島で農村歌舞伎を観てきました」。江戸時代から続く島の歌舞伎舞台と、「わりごう弁当」について取材しました。 そのほか、女優・山田真歩さんを招いての料理座 談会、小説やマンガ、エッセイなど、盛りだくさんの1冊です。

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